Antes de comenzar a comer Ducan, debe consultar a un médico sobre la compatibilidad de la dieta y las características del cuerpo y el estado de la salud.
La primera fase es "ataque"
El período más difícil en términos de restricciones. Es necesario excluir completamente los carbohidratos y los alimentos grasos, creando completamente una dieta sobre proteínas.
El objetivo de la etapa inicial es reestructurar los hábitos alimenticios y acelerar el metabolismo. Es posible una pérdida de 1 a 6 kilogramos.
Para resistir el período de ataque durante más de 10 días, está prohibido. El estudio de los alimentos proteicos puede causar complicaciones en el trabajo renal, causando osteoporosis.

Reglas básicas de la fase de "ataque"
La ausencia de carbohidratos obliga al cuerpo a reconstruir sus reservas de energía del depósito de grasa.
Para obtener el máximo efecto de una deficiencia creada artificialmente, debe adherirse a ciertos principios:
- Use una lista de productos estrictamente acordados autorizados para el primer paso;
- Coma con comida 1.5 cucharadas. L. Todo el sonido;
- observar el régimen de consumo de alcohol;
- Utilizar métodos autorizados de tratamiento térmico para la preparación;
- Practique cargos deportivos diarios (caminar, correr, gimnasia).
Tantos productos de dieta Ducan en "Attack":
Categoría | Transferir |
Carne | Pavo, pollo, carne de res, conejo, despojos |
Pez | Fresco y ahumado |
Fruta de mar | Todo |
Leche, huevos | Opción de engaño |
Al principio, no se supone que otros productos se usen, incluso los verdes se agregan un poco. Se permiten aceite de oliva (1 cucharadita) o un puñado de nueces.
Menú para la fase de "ataque"
Media hora antes de la comida, 1 taza de líquido no carbonoso ordinario está borracho. Con comida, se usa 1 cuchara de sonido (avena, centeno, trigo). Reemplazo para cocinar la tienda - Ducan Cakes.
Una dieta aproximada durante una semana:
Día | Primera comida | Bocadillo | 2da comida | Bocadillo | Cena |
Lunes | Huevo, 100 g de requesón, compota de frutas | Yogurt con media cucharada. cucharadas de su | Sopa con carne, tostadas brillantes | 0% Jogurt Glass | Cocinado algunos pescado |
Martes | Ujeta con trozos de filete de carne, té negro | Cuajada | Mentición de pollo - 2 pcs. | Kéfir - 200 g | Türkiye en el horno |
Miércoles | Pasteles de queso Ducanovsky, té verde | Masa curítica - 120 g | Oído, 2 pequeñas tortillas de sonido | Palo de cangrejo | Conejo con ajo |
JUEVES | Café | Masa de requesón suave - 110 g | Pecho cocido, tostada seca | Bebida de menta | Huevos de jamón |
Viernes | 2 huevos duros, té de hierbas | Kéfir, 0.5 cucharadas. L. sonido de sonido | Camarones hervidos - 300 g | Requesón | Sopa ficticia |
SÁBADO | Avena, bebida de frutas | Requesón | Hígado hervido, huevo | Ryazhenka - 250 g | Capas de exploración de peces |
Domingo | Sartén de requesón, compota | Cuajada | Caldo de lucio | Leche | Carne de res con ajo |
Menú semanal para ataque
El primer desayuno |
almuerzo |
cena |
merienda |
cena |
|
Lunes |
Uje de 2 huevos con leche y hierbas, un sándwich de jamón, café |
Yogurt bajo en grasa - 150 g |
Filete de pollo en el horno con limón y ajo - 300 g |
Camarón hervido |
Todos los peces - 300 g, kéfir - 200 g |
Martes |
Quesones, té |
Gachas de sonido de avena con leche |
Conducir |
cortes de avena |
Albóndigas en el horno de pavo |
Miércoles |
Huevos duros, café |
Pastel de limón, yogurt |
caballa cocinada en vino blanco |
Postre de té de menta, té de menta |
Regla de tortilla con peces rojos |
JUEVES |
Sándwich de windle, huevo hervido, té |
vapor |
Oreja de salmón |
kéfir |
Ensalada de pescado |
Viernes |
Ujeta con queso |
Pechuga de pollo en el horno |
Sopa |
Postre de requesón |
Red de vapor sali |
SÁBADO |
Huevos de jamón |
Pastel de pescado, té |
Filetes de carne |
Panqueques de hijo |
Capas con rama de avena |
Domingo |
ensalada de cangrejo |
Café Pipcake |
Salmón y huevos duros |
Cóctel lechero con vainilla |
Ficción de Turquía |
Lunes:
- Desayuno: panqueques de pollo, kéfir.
- Almuerzo: sopa de tomate con mariscos, té verde.
- Bocadillo - Bandeja de requesón, yogurt.
- Cena - Saven con pollo y brócoli.

Martes:
- Desayuno - panqueques, café.
- Almuerzo - Sopa de albóndigas, té.
- Snowman - Cheesecakes, Kefir.
- La cena es un rollo de huevo con una pasta de pescado.
Miércoles:
- Desayuno: huevos planos con verduras, café.
- Almuerzo - Polo de mar en el horno con verduras a la parrilla
- Snack - Kefir con sonido.
- Cena: espinacas y pasteles de huevos.
JUEVES:
- Desayuno - Rollos con atún.
- Almuerzo - oreja, té.
- Bocadillo: panqueques con requesón.
- Cena - Moldes cocidos al horno.
Viernes:
- Desayuno: sartén con un huevo
- Almuerzo: carne horneada, té.
- Snack - yogurt y pan de sonido.
- La cena es una respiración cuajada con calabacín.
SÁBADO:
- Desayuno: tortilla con salmón, jugo diluido.
- Almuerzo - Sopa de pollo, té.
- Snack - Kefir con sonido.
- Cena: cazas de pavo.
Domingo:
- Desayuno - Bandeja de requesón, café.
- Almuerzo: coliflor flexible y té verde.
- Bocadillo - Rollos de cangrejo.
- Cena: panqueques de calabacín con pollo.
Lunes
- El desayuno es una tortilla de huevos caseros, jamón bajo, té verde.
- Almuerzo - Oído de pescado rojo.
- Bocadillo: leche, requesón.
- La cena es un bistec bajo en términos de pavo, Kéfir.
Martes
- Desayuno: 2 piezas de hek, café o té verde.
- El almuerzo es un pollo a la parrilla con hierbas, leche sin grasa.
- El refrigerio es una sartén de requesón con bajo contenido de grasa, yogurt natural.
- Cena: golpeado con carne picada, té de hierbas.
- Desayuno: requesón, té de manzanilla.
- Almuerzo - gachas de sonido de avena, té verde.
- Snack - Metones de chese de caillé, yogurt natural.
- Cena: percha frita, té de hierbas.
JUEVES
- Desayuno: pollo hervido, café o té.
- Almuerzo: oreja con pescado diferente, té de menta.
- Bocadillo - queso de soja, té verde.
- La cena es una ensalada de mimosa, una decocción de rosa.
Viernes
- Desayuno - Cortar la bandeja de limón con requesón, yogurt natural.
- El almuerzo es un caldo ligero con codorniz, un té de hierbas.
- Snack - Pancakes de Bran, Kefir.
- Cena - Bajo en capas de cerdo gordas, leche.
SÁBADO
- Desayuno: 2 huevos duros u tortilla, manzanilla o té de café.
- Almuerzo: filetes de ternera, té de menta.
- Bocadillo - Queso artesanal, yogurt natural.
- Cena: pavo, leche, leche.
Domingo
- Desayuno - Madery Cheese, hervor de trigo sarraceno en leche.
- Almuerzo - oreja de salmón, té de manzanilla.
- Bocadillo - Hervir avena de sonido, leche.
- Cena - Camplach, queso de soya, kéfir.
Perturbación
¿Qué hacer si se produjo la ventilación, se permitió demasiado y ha comido productos prohibidos, sin proporcionar una dieta a una conclusión lógica? Ducan sugiere no desesperarse en este caso y adherirse a las siguientes tácticas:
- Los próximos 2 días para fabricar exclusivamente proteínas;
- Si la ventilación ocurrió en la fase de "ataque", debe extenderse durante 2 días;
- Aumentar el consumo diario de agua a 2 litros;
- Dormir más de lo habitual;
- Las caminatas diarias deben ser al menos una hora en los próximos 3-4 días;
- Limite el consumo de sal.
Para evitar averías, es importante recordar varias reglas:
- En las etapas de "crucero" y "fijación", el peso va lentamente, pero no es una razón para romper y perder la esperanza de lograr las formas deseadas;
- Todo el período de la dieta está disponible y siempre debe haber lo que está autorizado para usar;
- Nunca puedes culparte a ti mismo por la ventilación, porque una sensación de culpa a menudo conduce al sellado.
Inmediatamente después de la ruptura, debe maximizar su actividad física y para que cualquier victoria y logros lo recompense con algo agradable. La efectividad de la dieta depende en gran medida de la voluntad que le permite resistir todas las tentaciones y continuar perdiendo peso, incluso después de las perturbaciones.
Menú para cada día: mesa de dieta Ducan
Toda la dieta de proteínas de proteína de proteína es utilizar un cierto grupo de productos alimenticios autorizados en diferentes períodos. Damos tablas con recomendaciones para la selección de alimentos. Se pueden combinar entre sí y consumirse en cualquier forma, pero no pueden comer platos fritos, es mejor elegir un método de cocción o diferencia.
Ataque
La dieta de proteínas comienza con el ataque al cuerpo con proteínas puras. En esta etapa, debe excluir todos los productos que contienen carbohidratos, pero dependiendo de las reglas del régimen, puede usar cebollas (no más de una habitación) y el ajo como condimento.
Grupo de productos | Permitido | Prohibido | Nota |
---|---|---|---|
Carne | Cualquier pájaro, pantorrilla, despojos, carne de conejo, jamón sin grasa | Ganso de pato y carne | Método para preparar todo excepto freír en el aceite |
Pez | Pueden todas las variedades, enlatadas en su propio jugo, palitos de cangrejo y pescado ahumado rara vez pueden ser | Comida enlatada con mantequilla | |
Fruta de mar | Puedes hacer todo sin excepción | ||
Productos lácteos | Todos pueden con contenido graso de hasta 1.5% | Productos lácteos con alto contenido de lienzo con aditivos y azúcar | |
Huevos | Proteína en cantidades ilimitadas, amarillo de 3 a 4 habitaciones por semana | ||
Bebida | Agua, té, café, achicoria | Jugo, limonada | El té y el café son bajos, el gas sin gas al menos 2 litros |
Condimento | Cebollas, salsa de soja, verduras verdes, pasta de tomate, jugo de limón para ensalada | Cebollas | |
Otros productos | Lapsha Shiraitaka, el aceite vegetal no excede 1 cucharada. Semillas de lino, tofu, seytan, bayas de coji |
Crucero
En el menú diario, debe incluir todos los productos de la tabla anterior. Deben consumirse en días de proteínas. En los días de proteínas y verduras, puede agregar:
- zanahoria;
- repollo;
- remolacha;
- Todas las sábanas verdes y ensaladas en chapa;
- Frijoles de parche;
- cebollas;
- espárragos;
- apio;
- espinaca.
Durante esta fase, puede consumir productos vegetales con bajo contenido de azúcar y almidón. No puedes usar papas, legumbres, maíz, pasta, aguacates. Entre los productos autorizados, puede hacer ensaladas sazonadas con jugo de limón o una pequeña cantidad de aceite, a fuego lento o cocinarlas. El uso diario del sonido de avena debe aumentarse a 2 cucharadas. Les
Fijación
Grupo de productos | Poder | Está prohibido | Porciones |
---|---|---|---|
Pan | Centeno | Hasta 50 por día | |
Frutas | Todo excepto prohibido | Vais, plátanos, frutas secas, cerezas, cerezas | Hasta 200 g por día |
Queso | Contenido mínimo de grasa: 15% | 40 g | |
Productos altamente Fédis | Papas, legumbres, arroz, pasta, etc. | 1 vez a la semana a 150-200 g | |
Grupos | Trigo sarraceno y arroz | 200 g de trigo sarraceno, 150 g de arroz | |
Carne | Carne de cerdo, carne de res, tocino, carne de cordero | 1-2 veces a la semana | |
Otro | Confitería, mayonesa | 2 veces a la semana, en cantidades mínimas |
En esta etapa, debe usar diariamente en una barriga vacía 2 cucharadas. L. salvado de avena y agua pura al menos 2 litros.
En la tercera etapa de la dieta de proteínas, prácticamente no hay restricción. Pero para mantener el peso, será necesario abandonar los alimentos con un alto contenido de azúcar y almidón. Más específicamente, pueden estar presentes en los alimentos, pero extremadamente raramente, parte de 1 por semana. Los productos se pueden combinar entre sí y cocinar de cualquier manera, con la excepción de freír en el aceite.
En la etapa de estabilización, los alimentos proteicos siguen siendo la base de la dieta, que se recomienda consumir con verduras, frutas y cereales en cantidades limitadas. Asegúrese de descargar los días de proteína una vez por semana.

Estabilización
La estabilización es un paso que no se limita al tiempo. Después de haber completado con éxito los 3 pasos anteriores, puede volver a la dieta habitual. Pero debe preferir verduras frescas y productos proteicos. Es necesario limitar la cantidad de consumo de productos con almidón, pan, pasta, carne grasa, quesos y cereales.
Para que los kilogramos perdidos no se recuperen rápidamente, debes practicar deportes, caminar en el aire fresco y liderar un estilo de vida activo. Una vez por semana, ciertamente debe tener un día de proteína con el estómago vacío dependiendo del menú de ataque. Todos los días con el estómago vacío, debe consumir 3 cucharadas de sonido de avena y observar el modo de consumo de alcohol.
Ejercicio
Para obtener el rápido resultado de la pérdida de peso durante la dieta Pierre Dukan, se debe prestar especial atención a la actividad motora. Realizar ejercicios físicos simples, caminatas diarias y caminatas en bicicleta afectarán positivamente la salud y la apariencia de una persona perdida
Una figura formal ofrecerá viajes al gimnasio. Puedes manejar 3 veces por semana. Use cualquier posibilidad de rechazar el transporte. La pérdida de peso ocurrirá a un ritmo rápido si funciona el tejido muscular y las calorías se queman más rápido, dividiendo los depósitos de lípidos.
Etapa de estabilización
La última etapa de la dieta de Ducan no es menos importante que todos. El peso correcto ya se ha alcanzado y fijo, pero es la fase de "estabilización" la que lo salvará para toda la vida futura.
Reglas generales
Las reglas y recomendaciones aquí ya son mucho más pequeñas, y son bastante simples y no requieren mucho esfuerzo. Para mantener su peso corporal recto, necesita:
- Nunca comas, solo hay una ligera saturación.
- Come 3 cucharadas. L. avena
- Revise la bola de líquido diario al menos 2 litros.
- Organizar un día puramente proteico cada semana
- Dirija un estilo de vida activo: camine a pie, abandone el ascensor, muévete más.
Productos autorizados
Ya hay pocos productos prohibidos en esta etapa de pérdida de peso, y su ausencia se tolera con bastante calma. En primer lugar, es azúcar y fructosa. Al comienzo de la "estabilización", el cuerpo esconde dulces y simplemente no necesita volver a usarlo.
Al elegir los platos autorizados, se deben seguir las siguientes reglas:
- Las verduras se pueden consumir en cantidad;
- Frutos: una vez al día una parte (por ejemplo, una manzana, un caqui o dos ciruelas);
- Quesos: variedades sólidas de baja grasa, excluyendo cabras y quesos con moho;
- Carne - especies bajas en términos de niebla;
- Bird - Sin piel, lo mejor de toda la parte del archivo;
- Productos lácteos: baja en grasas y lactosa;
- SEL - en cantidades limitadas;
- Pan - centeno, grano integral, no más de 100 g;
- Productos de almidón: no más de dos por día;
- La norma diaria de sonido: 3 cucharadas. Les
Si todas las fases anteriores de la dieta Ducan habían pasado correctamente, entonces en el cuarto paso, el cuerpo ya ha reconstruido en un nuevo modo de operación, ha dividido activamente las calorías, no crea reservas de grasa, asimila completamente las sustancias útiles.
En la fase de "estabilización", una transición a una dieta saludable y hábitos alimenticios nocivos: una tendencia a comer demasiado, agarrar estrés, etc.
Al final de la fase de estabilización, trate de adherirse a las bases de la nutrición apropiada y periódicamente por día para descargar el estómago, observando los estándares de la dieta de Dukan. Lo principal es llenarse de paciencia y abandonar el uso de "basura de alimentos". La dieta incluye una gran cantidad de proteína, que forman y fortalecen cada célula del cuerpo humano. Si sigue las reglas proporcionadas para cada fase, después de un cierto tiempo, además de los resultados visibles, formará nuevos hábitos y siempre olvidará el exceso de peso.