Las dietas seguras no solo mejoran tu salud, sino que también te ayudan a perder peso de forma permanente. Aprenda 4 señales de una alimentación segura y 2 una dieta saludable que lo ayudarán a perder peso de manera fácil y segura.
<1_img_centerxx>Los principios básicos de cualquier dieta para adelgazar sin perjudicar la salud son:
- Dieta equilibrada;
- límites razonables;
- pérdida gradual de kilos de más;
- proporcionar al cuerpo todos los nutrientes necesarios.
Si no se cumplen estas condiciones, no se puede observar durante más de 3 días, e incluso mejor, para organizar una descarga de un día.
Para deshacerse de 5 a 10 libras o más, debe elegir métodos extremadamente equilibrados.
Tipos de dietas efectivas e inofensivas.
No existen dietas absolutamente inofensivas, porque siempre implican la presencia de restricciones que se convierten en un estrés para el organismo, lo acostumbran a nuevos alimentos y funcionan de forma un poco diferente. Dans le même temps, il existe des régimes très efficaces, dont le respect cause des dommages minimes, voire purement symboliques à la santé (si l'on parle d'adaptation du corps), et permet également d'améliorer sa santé en se sentantmuy cómodo. Su resultado no se logra demasiado rápido, pero permanece durante mucho tiempo y, a menudo, para siempre. Los planes óptimos en este sentido se consideran planes de ahorro, cuyo nombre habla por sí solo.
Ahorrador
El método suave para bajar de peso es un buen sistema de nutrición basado en el uso de alimentos saludables y el rechazo de los alimentos poco saludables o con muchas calorías. El menú de dieta blanda es bastante sencillo de componer, y también es completamente opuesto a las dietas tradicionales para "hambre". Está diseñado para 21 días con una pérdida de peso de hasta 4-5 kg.
Menú
La esencia de la pérdida de peso económica se reduce al hecho de que para cada una de las tres semanas, se ofrecen dos menús, que se alternan cada dos días. Es obligatorio consumir apio, que acelera el metabolismo.
Primera semana
Opción número 1:
- desayuno: una taza de leche con una cucharadita de miel, un bollo rancio;
- almuerzo: un sándwich de pan negro, mantequilla, una rodaja de apio, té sin azúcar;
- almuerzo: sopa de verduras, una rebanada de ternera hervida, 2 papas "uniformes", ensalada de col con apio;
- merienda: cortes de verduras, galletas saladas;
- cena: 250 ml de kéfir bajo en grasa, un sándwich de pan negro, mantequilla, una rodaja de apio.
Opción número 2:
- desayuno: un sándwich de pan negro, mantequilla, una rodaja de apio, té sin azúcar;
- almuerzo: 250 ml de kéfir bajo en grasa, sándwich de pan negro con mantequilla, ensalada de verduras con remolacha, apio;
- almuerzo - caldo de pollo, una porción de pescado hervido, 2 papas "en uniforme", hierbas, apio;
- té de la tarde: fruta fresca, galletas saladas;
- cena: una taza de leche con miel, 2 rebanadas de pan negro.
Segunda semana
Opción número 1:
- desayuno: fruta fresca, 3 picatostes;
- almuerzo: un sándwich de pan negro, mantequilla, queso feta;
- almuerzo: sopa de verduras, carne magra, ensalada de zanahoria con apio, gelatina;
- té de la tarde - galletas galletas, naranja;
- cena: una rebanada de pan duro, una taza de leche, miel.
Opción número 2:
- desayuno: pan negro, mermelada, té con leche sin azúcar;
- almuerzo: pan negro, una rebanada de pollo sin piel, té de hierbas sin aditivos;
- almuerzo: borscht bajo en grasa, pescado hervido, ensalada con remolacha, apio;
- té de la tarde - leche con galletas;
- cena: queso bajo en grasa, té sin azúcar.
Tercera semana
Opción número 1:
- desayuno: pan negro, mermelada, café;
- almuerzo: sándwich de huevo pasado por agua, pan negro y mantequilla, rodajas de verduras;
- almuerzo: sopa de champiñones con hierbas, apio, chuleta baja en grasa, verduras frescas;
- té de la tarde - manzana, galletas saladas;
- cena: 250 ml de yogur natural, pan duro.
Opción número 2:
- desayuno - leche con miel, galletas saladas;
- almuerzo: 2 sándwiches de pan negro y salchicha sin manteca, verduras, té sin azúcar;
- almuerzo: caldo de pescado con un trozo de pescado, guiso de verduras con apio, dos manzanas al horno;
- té de la tarde - galletas galletas, naranja;
- cena: pan negro, pescado hervido, apio, manzana.
Sopa
La base del método de la sopa para bajar de peso es la sopa preparada de acuerdo con una receta especial. Este método de adelgazamiento es el más seguro para el organismo y muy bueno para su recuperación. Promueve la pérdida de peso, la limpieza de toxinas y tiene un efecto positivo sobre la mucosa gástrica.
Para hacer la sopa necesitarás:
- cebollas - 7 piezas. ;
- apio - al gusto (al menos 1 manojo);
- repollo - 1 cabeza;
- pimienta para ensalada - 1 pieza (verde);
- tomates - 4 piezas (frescas o enlatadas).
Todos los ingredientes se pican, se vierten con agua y luego se cocinan: 10 minutos a fuego alto, 30 minutos a fuego lento. Puede agregar un poco de sal, pero justo antes de comer el plato. Se permite que la receta cambie ligeramente, agregando otras verduras, pero no papas.
Además de la sopa, definitivamente debe agregar los siguientes alimentos a su dieta:
- el primer día - fruta;
- el segundo - verduras (excepto legumbres, patatas);
- tercero - verduras, frutas;
- el cuarto - 250 ml de leche desnatada, 4 plátanos;
- quinto - 400 g de carne hervida, 6 tomates;
- sexto - 400 g de pollo hervido, todas las verduras, excepto legumbres y patatas;
- séptimo - solo arroz integral.
La mejor parte es que la sopa se puede consumir en cualquier cantidad tan pronto como surja la sensación de hambre. La dieta está diseñada para una semana. Es bastante fácil de seguir, mientras que la pérdida de peso puede alcanzar los 3-4 kg.
Las ventajas y desventajas de las dietas populares.
Las ventajas y desventajas de las dietas dependen de varios factores:
- duración;
- severidad de las restricciones;
- variedad de menú;
- la presencia de factores estresantes;
- contraindicaciones.
Antes de decidirse por la elección de una dieta, es necesario tener en cuenta todas sus ventajas, desventajas y riesgos, para que el resultado no lleve a la decepción o la necesidad de un tratamiento a largo plazo para las consecuencias de la pérdida de peso.
Sin proteinas
La esencia de una dieta libre de proteínas es limitar la cantidad de proteínas al 20% de todos los nutrientes consumidos por día. En este caso, es necesario beber al menos 2 litros de agua limpia, si no hay contraindicaciones.
Ventaja
El beneficio de una dieta libre de proteínas es que ayuda a eliminar los problemas anteriores. Además, reducir la cantidad de proteína que ingresa al cuerpo puede conducir a la pérdida de peso, pero solo con una dieta bien balanceada.
El efecto beneficioso de una dieta sin proteínas se basa en el principio de estabilización metabólica. Aunque los nutricionistas creen que esta técnica no tiene casi nada que ver con la pérdida de peso, dado que no funciona bien con la actividad física, puede provocar daños y pérdida de tejido muscular.
Perjudicar
Si sigue una dieta libre de proteínas, la pérdida de peso puede afectar el hecho de que la composición de los alimentos que no contienen proteínas contiene muchas grasas y carbohidratos. Por tanto, esta técnica es indispensable como tratamiento complementario ante determinadas enfermedades, pero será absolutamente innecesaria e incluso perjudicial para la pérdida de peso.
Sin gluten
El gluten es una proteína vegetal que se encuentra en los cereales y que hace que los productos horneados sean masticables. Para aquellos que quieran adelgazar, la técnica es bastante eficaz, ya que proporciona:
- pérdida de peso con mínimo esfuerzo hasta 3 kg por semana;
- limpieza intensiva de toxinas;
- dieta baja en calorías pero equilibrada;
- un menú variado que no agota el cuerpo.
Debe tenerse en cuenta que el gluten puede estar contenido no solo en la harina, sino también en muchos otros productos: cereales, productos cárnicos, productos semiacabados, salsas, dulces, conservas, bebidas alcohólicas, jugos envasados. En general, con una dieta sin gluten, solo se permiten productos naturales frescos:
- verduras, frutas, miel;
- huevos, carne;
- legumbres, soja, semillas, nueces;
- harinas y cereales sin gluten (trigo sarraceno, maíz, mijo, arroz), almidón de patata;
- mantequilla, aceite vegetal.
Ventaja
Para aquellos que buscan perder peso con una dieta sin gluten, la dieta ayuda a:
- deshacerse de 10 kg en un mes;
- establecer el trabajo del sistema digestivo;
- deshacerse de toxinas, escorias, radionucleidos;
- normalizar los niveles de azúcar.
Perjudicar
La exclusión de la dieta de las principales fuentes de gluten, los cereales, hace que el cuerpo comience a sufrir una deficiencia de fibra, muchas vitaminas y minerales, incluidos elementos tan importantes como:
- hierro, calcio;
- Vitaminas B;
- ácido fólico.
Proteína (baja en carbohidratos, sin carbohidratos)
La proteína es una excelente manera de perder peso sin pasar hambre. Esta técnica, considerada uno de los sistemas de adelgazamiento más eficaces, implica el uso de una amplia variedad de alimentos que aportan al organismo casi todas las sustancias necesarias. Al mismo tiempo, las ventajas y desventajas de una dieta proteica son directamente proporcionales al grado de sus limitaciones.
Hay una gran cantidad de opciones para tales métodos, muchos de ellos se denominan bajos en carbohidratos o sin carbohidratos, pero la esencia de cada uno de ellos se reduce al hecho de que la base de la dieta se compone de proteínas.
Ventaja
Una reducción razonable en la cantidad de alimentos con carbohidratos, junto con la adición de productos proteicos y fibra a la dieta, tiene un efecto positivo en la salud durante la pérdida de peso:
- las fibras y las proteínas tardan mucho en digerirse, proporcionando una sensación de saciedad duradera;
- las proteínas apoyan la regeneración celular, lo que contribuye al buen estado de la piel, que a menudo sufre pérdida de peso;
- Los depósitos de grasa se descomponen para proporcionar energía al cuerpo, mientras que no se forman nuevos depósitos debido a la falta de sus principales "proveedores" de grasas: los carbohidratos.
Perjudicar
Si sigue una dieta sin carbohidratos, la dolencia puede manifestarse en sus efectos secundarios:
- el aumento de la quema de grasa provoca la formación y acumulación de compuestos especiales en la sangre: cetonas, que ingresan a la orina y provocan el desarrollo de una enfermedad peligrosa: cetonuria;
- la nutrición insuficiente del cerebro con glucosa reduce el rendimiento mental;
- el exceso de proteína aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y tumores;
- la eliminación rápida de agua de los tejidos, que precede a la quema activa de grasa, está plagada de deshidratación severa;
- una deficiencia de vitaminas o minerales reduce la inmunidad;
- el vaciado intestinal retrasado, difícil o insuficiente (estreñimiento) no garantiza una limpieza intestinal de alta calidad, conduce a la acumulación de toxinas, retención de toxinas.
Sin sal
Los alimentos sin sal se desarrollaron originalmente con fines terapéuticos, pero como debido a su uso simultáneo con la mejora de la condición se ha observado una pérdida de peso notable, han sido adoptados por muchas personas que adelgazan. Aunque con el uso inadecuado de una dieta sin sal, los pros y los contras de evitar la sal pueden ser totalmente inconmensurables, ya que el daño a la salud puede anular todos los esfuerzos para perder kilos de más.
La sal no solo es un aditivo que mejora el sabor de los alimentos, sino también un elemento importante para asegurar el funcionamiento normal del organismo. Por lo tanto, una dieta sin sal debidamente formulada no excluye el uso de sal, sino que solo lo limita a una cantidad mínima.
La nutrición sin sal se basa en los siguientes principios:
- rechazo de productos nocivos (fritos, grasos, ahumados, picantes, salados);
- comer platos al vapor (principalmente verduras);
- Divida cinco comidas al día en porciones pequeñas.
Ventaja
Los alimentos sin sal ayudan a:
- eliminar las consecuencias del consumo excesivo de sal;
- mejorar la salud, el bienestar general, la apariencia de una persona;
- deshacerse del exceso de peso, celulitis, edema.
Perjudicar
Una dieta sin sal está absolutamente contraindicada en dos casos:
- durante el calor extremo;
- con mayor esfuerzo físico.
Alforfón
La dieta del trigo sarraceno también se considera una de las formas más efectivas de adelgazar, ya que este cereal contiene pocos carbohidratos, pero mucha fibra, vitaminas y oligoelementos. Al mismo tiempo, la técnica basada en el uso de trigo sarraceno al vapor tiene sus ventajas y desventajas, y las desventajas de una dieta de trigo sarraceno dependen de sus características específicas: duración, requisitos, restricciones.
La pérdida de peso de trigo sarraceno puede durar un día o varios días, y también le permite tomar solo una papilla o además con otros productos dietéticos. La pérdida de peso más severa con trigo sarraceno dura 14 días e implica el uso de un solo trigo sarraceno al vapor en cualquier cantidad. Se permite un poco de kéfir sin grasa, así como al menos 2 litros de agua limpia. La dieta de alforfón menos estricta incluye verduras, frutas y otros platos bajos en calorías.
Ventaja
Los nutricionistas llaman a la principal ventaja del trigo sarraceno su capacidad para limpiar el cuerpo y regular el metabolismo. Es útil descargar una papilla de este tipo después de muchas fiestas para deshacerse de las sustancias nocivas acumuladas. Además, los beneficios de la papilla de trigo sarraceno se deben a sus otras propiedades útiles:
- inmediatamente después de cambiar al trigo sarraceno, comienza el proceso de eliminación del exceso de líquido, lo que contribuye a una rápida pérdida de peso;
- después de 2-3 días, en lugar de líquidos, los depósitos de grasa comienzan a descomponerse y excretarse;
- prácticamente no se siente hambre, porque la papilla se puede consumir indefinidamente, mientras que el cuerpo no recibe carbohidratos adicionales con calorías, sino vitaminas, oligoelementos, aminoácidos, fibras naturales.
Perjudicar
La mono-dieta de trigo sarraceno está categóricamente contraindicada:
- en presencia de enfermedades gastrointestinales;
- con diabetes mellitus;
- durante el embarazo y la lactancia.
En tales casos, puede recurrir a una versión menos estricta de la dieta de trigo sarraceno, cuya dieta es equilibrada e incluye una serie de otros alimentos saludables.
Bajo en calorías
Reducir la ingesta de calorías para perder peso es el método más común para perder peso. Sin embargo, reducir el nivel de calorías al mínimo es extremadamente negativo para su salud. En particular, el daño causado por las dietas bajas en calorías se hace notorio si se continúa durante mucho tiempo sin razón aparente. La esencia de la mayoría de estas técnicas es no consumir más de 800-1000 calorías por día. Al mismo tiempo, se da preferencia a los productos dietéticos con bajo valor nutricional y energético.
Ventaja
Solo es posible hablar de los beneficios de una dieta hipocalórica cuando es curativa y prescrita por un médico por motivos médicos. Dicha dieta es aconsejable solo en presencia de obesidad con un exceso significativo de peso corporal, lo que conduce al desarrollo de complicaciones graves. En estos casos, la reducción del contenido calórico ayuda a mejorar el estado del paciente, pero esta técnica solo debe seguirse hasta alcanzar un peso normal. Entonces necesita cambiar a un sistema alimentario racional.
El segundo caso en el que podemos hablar de los beneficios de una dieta hipocalórica es el de los días de ayuno. Un día razonable de ayuno ayuda al cuerpo a limpiarse, deshacerse de toxinas, eliminar el exceso de líquido y normalizar su trabajo. Ayunar por más tiempo con el propósito de perder peso puede ser muy perjudicial para su salud.
Perjudicar
La restricción de calorías en la dieta no solo conduce a una ingesta energética insuficiente, sino también a consecuencias más graves:
- las vitaminas y otras sustancias útiles comienzan a absorberse mucho peor, la inmunidad se deteriora significativamente;
- la deficiencia de grasas conduce a la interrupción de los procesos de renovación y crecimiento celular;
- debido a la falta de la cantidad requerida de ácidos grasos, se desarrollan estados depresivos, trastorno por déficit de atención, esquizofrenia.
La pérdida de peso razonable es un proceso largo que no tolera las prisas, ya que los kilogramos significativamente perdidos tienden a regresar.
Bebiendo
Beber es considerado uno de los más difíciles porque implica un rechazo total de los alimentos sólidos. Solo puede comer alimentos líquidos y comidas sin restricciones. Cualquier cosa que se beba está bien: productos lácteos o lácteos, caldos, cualquier bebida, incluidas las dulces. Solo no se recomiendan los refrescos. Otro requisito previo es que su duración sea exactamente de 30 días. Como resultado, puede lograr una pérdida de peso significativa, pero si hablamos de los beneficios, esto es puramente teórico, ya que solo lo describen los partidarios de la técnica.
<10_img_centerxx>Ventaja
Los autores del Weight Loss Watering System argumentan que dicha dieta tiene suficiente valor nutricional y energético para satisfacer las necesidades del cuerpo, por lo que la incomodidad solo puede ser psicológica. Además, puramente teóricamente, se promete:
- en la primera etapa: la limpieza de órganos huecos, que se manifiesta por la aparición de secreciones del cuerpo y placa mucosa en la lengua;
- luego los riñones, el hígado (órganos densos) comienzan a limpiarse, lo que se acompaña de sensaciones desagradables en esta área;
- el último paso tiene lugar a nivel celular.
Como resultado, la pérdida de peso debería ser de 15 kg, mientras que los daños de la dieta serán realmente reales y no "prometidos".
Perjudicar
Cualquier problema que pueda surgir durante o como resultado de dicha pérdida de peso no se debe tanto a los estrictos requisitos de dicha técnica, sino a su duración.
Un día de ayuno puede traer beneficios tangibles para la salud, pero un ayuno de 30 días es estresante y causa procesos irreversibles en el cuerpo.
Con la producción inadecuada de dicho sistema nutricional, el cuerpo puede negarse a comer, lo que conduce al desarrollo de anorexia.
El término "hinchazón por el hambre" es una designación de una afección médica, que se vuelve más pronunciada durante una dieta.
Por supuesto, en un mes de huelga de hambre es bastante posible deshacerse de 15 kg de sobrepeso. Pero las ventajas y desventajas de tal pérdida de peso serán absolutamente inconmensurables, porque la salud lo dejará con el peso.
Arroz
El efecto de la pérdida de peso del día del arroz se basa en la limpieza de toxinas y toxinas debido a la capacidad del arroz para absorber todas las sustancias nocivas y luego eliminarlas del cuerpo. Al mismo tiempo, los carbohidratos complejos contenidos en los cereales proporcionan energía durante mucho tiempo, creando una sensación de saciedad. De todas las opciones para la dieta del arroz, las más efectivas son aquellas que se basan en el uso de papilla de arroz remojada para el desayuno, seguida de 4 horas de abstinencia de comer y beber. Esta técnica te permite adelgazar notablemente y limpiar todo el cuerpo.
Ventaja
Además de eliminar todo el exceso del cuerpo, el arroz lo satura con vitaminas B y aminoácidos, que tienen un efecto positivo en el cerebro, el estado del sistema nervioso y la apariencia. Además, la dieta del arroz te permite:
- deshacerse de 10 libras de más en un mes;
- normalizar los procesos metabólicos;
- mejorar el trabajo del tracto digestivo.
Sin embargo, no todo es tan simple, porque no solo hay ventajas, sino también algunas desventajas en la dieta del arroz, si la sigues durante mucho tiempo o rompes las reglas.
Perjudicar
Al realizar una función de limpieza, el arroz no solo elimina sustancias nocivas, sino también sustancias útiles. En este caso, la excreción de absolutamente todas las sales dificulta el trabajo del músculo cardíaco. También pueden aparecer problemas con el sistema cardiovascular, diabetes y cálculos renales. Para evitar tal resultado, no se recomienda seguir la mono-dieta de arroz durante mucho tiempo, ya que la pérdida de peso se logrará a costa de daños irreparables en el cuerpo.
Regímenes energéticos
Las dietas se pueden clasificar no solo por parámetros básicos como la duración, el menú, la gravedad de las restricciones, sus pros y contras. Independientemente de todo esto, la mayoría de métodos de adelgazamiento tienen algo en común: implican el uso de determinados productos naturales o platos habituales. Además, existen sistemas basados en la sustitución parcial o total de las comidas por productos alimenticios especialmente formulados: los cócteles.
Ventaja
Los cócteles dietéticos energéticos se caracterizan por las siguientes propiedades:
- puede reemplazar o complementar la dieta habitual;
- le permite controlar su ingesta diaria de calorías;
- ayudar a deshacerse de los kilos de más;
- proporcionar al cuerpo proteínas, vitaminas, oligoelementos, aminoácidos;
- dar una carga de vivacidad y actividad.
Estas cualidades son realmente útiles, pero no hay nada único en ellas: todas las poseen los alimentos saludables comunes.
La principal ventaja de los cócteles es la simplicidad de preparación, pero esto pierde todo significado si tenemos en cuenta el costo bastante alto de tales productos.
Perjudicar
Los pros y los contras de los cócteles se debaten ampliamente entre los expertos y consumidores de estos productos. Al final, todo depende de cómo se usen racionalmente, así como del significado de su uso.
El daño de los cócteles puede ser si los usa para el desayuno, el almuerzo, la cena o incluso con más frecuencia. Reemplazar una comida con esto realmente ayuda a normalizar el peso. Aunque el resultado depende solo de la corrección de la composición de toda la dieta.
Reglas "de oro" para una pérdida de peso segura
La eliminación competente de los kilos de más se basa en el cumplimiento de varias reglas importantes. El principio básico es que perder peso debería ser inofensivo. Necesita:
- Pierda peso lentamente: la tasa de pérdida de peso no supera los 4 kg por mes, con una pérdida de peso más intensa, se desarrollan problemas de salud ocultos y obvios, se altera el trabajo de muchos órganos y sistemas, se desarrollan diversas enfermedades, empeoran las enfermedades crónicas y como resultado, los kilogramos perdidos regresan rápidamente.
- Para acelerar el proceso metabólico, esto se puede hacer con la ayuda de una dieta bien compuesta o agregando productos que activan los procesos metabólicos, por ejemplo, vinagre de sidra de manzana, que se bebe antes de las comidas diluyendo una cucharada en un vaso. de agua.
- Beba muchos líquidos: el agua también acelera el proceso metabólico, también promueve la descomposición activa de la grasa y reduce el hambre.
- Elimine las dietas estrictas: se permiten restricciones demasiado estrictas solo para los días de ayuno.
Además de estas reglas, existen requisitos sin los cuales ningún método de pérdida de peso será efectivo:
- el contenido calórico de la dieta debe calcularse sobre la base de las calorías mínimas requeridas, teniendo en cuenta las características individuales y el estilo de vida;
- en el menú, se debe observar el equilibrio de proteínas, grasas, carbohidratos;
- la base de la dieta debe ser sus alimentos favoritos o al menos aceptables, de lo contrario perder peso será incómodo e ineficaz;
- no puede establecer objetivos inalcanzables para usted: los indicadores de reducción de peso deben tener en cuenta las peculiaridades de la fisiología, la constitución, la edad y otros parámetros individuales;
- Es imperativo controlar el estado de salud, en caso de un fuerte deterioro de la salud, es necesario dejar de perder peso y consultar a un médico.
Además, no se recomienda iniciar y finalizar la dieta de forma brusca. Es necesario prepararse para este proceso tanto física como mentalmente. La pérdida de peso no se puede lograr de ninguna manera, debe tener como objetivo mejorar la salud y prolongar la vida.